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Vorspeisen
Vorspeisen
1. Nem Chay (6 Stk.) A
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3,90 €
Gebratene vegetarische Mini-Frühlingsrollen. Fried vegetarian mini spring rolls.
2. Nem Chiên (2Stk.) A,C
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4,90 €
Knusprige Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln und Gemüse, Eier und Limetten-Dip. Crispy spring rolls filled with glass noodles, morels and vegetables, eggs and lime dip.
3. Gỏi Cuốn (2 Stk.) A,E
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3,90 €
Sommerrollen – mit Hoisin-Erdnuss-Dip, Gurke, Salat, Reisnudeln und Koriander in Reispapier gerollt. Summer rolls - wrapped in rice paper with hoisin peanut dip, cucumber, lettuce, rice noodles, and cilantro. Mit Tofu
4. Edamame F
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4,90 €
Gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz. Steamed soybeans with sea salt.
5. Há Cảo (4 Stk.) B, A
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4,90 €
Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen. Steamed dumplings with shrimp.
6. Gyoza (4 Stk.) A
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5,20 €
Gebackene Teigtaschen mit Hähnchen-Gemüse-Füllung, serviert mit Süß-Sauer-Dip. Baked dumplings with chicken and vegetable filling, served with sweet and sour dip.
7. Yakitori
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6,90 €
3 gegrillte Hähnchenspieße mit Unagi Soße. 3 grilled chicken skewers with unagi sauce.
8. Ga Sate (2 Stk.) E
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5,50 €
Hühnerfilet mit leckerem Erdnuss-Dip. Chicken fillet with delicious peanut dip.
9. Wantan Gebacken (5 Stk.) B, A
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4,90 €
Gebackene Teigtaschen mit Garnelen, Hähnchenfleisch und Gemüse, dazu ein kleiner Salat und Süß-Sauer-Dip. Baked dumplings with shrimp, chicken and vegetables, served with a small salad and sweet and sour dip.
Kleine Suppe
11. Súp Miến Gà
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4,50 €
Hühnersuppe mit Glasnudeln und Gemüse. Chicken soup with glass noodles and vegetables.
12. Súp Wantan A
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4,30 €
Teigtaschen-Suppe mit Hühnerfleisch oder Gemüse. Dumpling soup with chicken or vegetables.
13. Tom Kha Suppe G
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3,90 €
mit Kokosmilch, Pilze, Tomaten, Koriander und Zitronengras, mit Tofu. with coconut milk, mushrooms, tomatoes, coriander and lemongrass, with Tofu.
14. Tom Yam Suppe
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3,90 €
Zitronengras mit Tomaten, Pilzen, Zucchini, Koriander und Zitronengras, mit Tofu. Lemongrass with tomatoes, mushrooms, zucchini, coriander, and lemongrass, with Tofu.
Salate
15. Nộm Rong Biển L
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5,00 €
zarter Seetang Salat garniert mit Sesam. tender seaweed salad garnished with sesame.
16. Bravocado L, D
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7,90 €
Wildkräuter Salat, Avocado, Cherrytomaten, Rote Zwiebeln, Sesame- sauce, mit Gekochter Thunfisch. Wild herb salad, avocado, cherry tomatoes, red onions, sesame sauce, with cooked tuna.
17. Mango Salad E, D, A
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6,50 €
Grüner Salat mit Kräutern, Erdnüssen, Koriander, Gurke, gerösteten Zwiebeln, Chili - Lemon- & hausgemachtem Sauerkraut, mit Tofu. Green salad with herbs, peanuts, coriander, cucumber, roasted onions, chili, lemon & homemade sauerkraut, with Tofu.
18. Nộm Miến F, E, D
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5,50 €
Frischer Salat mit Glasnudeln, Zwiebeln, Kräutern, grünen Sojasprossen und Erdnüssen, dazu Fischsauce, mit Tofu. Fresh salad with glass noodles, onions, herbs, green bean sprouts and peanuts, served with fish sauce, with Tofu.
Hauptspeisen
Hauptspeisen
21. Pho Suppe F
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10,90 €
Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit 5. Kräuter- Brühe, frische Kräuter, Sojasprossen, mit Tofu. Traditional flat rice noodle soup with 5-herb broth, fresh herbs, and bean sprouts, with Tofu.
22. Udon Suppe A
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11,90 €
Traditionelle Reisbandnudelsuppe mit 5. Kräuter- Brühe, Tom Yum Gemüse der Saison, Park Choi, Lauchzwiebeln und Koriander, mit Tofu. Traditional rice noodle soup with 5th herb broth, Tom Yum seasonal vegetables, park choi, spring onions and coriander, with Tofu.
Wok Gerichte
23. My Xao C, F, A
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9,90 €
Gebratene Nudeln mit Eiern, Sojasprossen, Röstzwiebeln, frischem Gemüse und Lauchzwiebeln, mit Tofu. Fried noodles with eggs, bean sprouts, fried onions, fresh vegetables, and scallions, with Tofu.
24. Cơm Rang C, F, A
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9,90 €
Gebratener Reis mit Eiern, Maiskörner, grünen Bohnen, frischem Gemüse, Sojasprossen, Röstzwiebeln und Lauchzwiebeln, mit Tofu. Fried rice with eggs, corn kernels, green beans, fresh vegetables, bean sprouts, fried onions, and scallions, with Tofu.
25. Yaki Udon Noodles A, L
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11,50 €
gebratene Udon Nudeln, Gemüse der Saison Mix salad, Koriander, Sesame, Pak Choi, mit Tofu. Fried udon noodles, seasonal mixed vegetables, cilantro, sesame, pak choi, with Tofu.
26. Pho Xao L, F
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11,50 €
gebratene Reisbandnudeln, Gemüse der Saison, Mix Salat, Koriander, Sesame, Sojasprossen, mit Tofu. Fried rice noodles, seasonal vegetables, mixed greens, coriander, sesame seeds, and bean sprouts, with Tofu.
Reisgerichte
28. Bún Bowl
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10,50 €
vietnamesische Reisbandnudeln, Koriander, Lauchzwiebeln, mit Tofu. Vietnamese rice noodles, cilantro, scallions, with Tofu.
29. Pho Kokoscreme (Leicht Scharf)
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11,50 €
Cremige Kokos-Curry-Sauce auf vietnamesischen Reisbandnudeln, Gemüse, frische Ananas, Wildkräuter-Salat, Koriander, verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, mit Tofu. Chili-lemongrass sauce, roasted vegetables or seasonal with pineapple, tomatoes, shiitake mushrooms, and mixed salad, served with fragrant jasmine rice, with Tofu.
30. Golden Pot H
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9,90 €
Frischer Gemüseeintopf / aromatisches Zitronengras - Golden Tamarind - Sauce / Jasmin- Duftreis, mit Tofu. Fresh vegetable stew / aromatic lemongrass and golden tamarind sauce / jasmine rice, with Tofu.
31. Don Teriyaki
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11,50 €
Spezialität des Hauses Gemüse der Saison, frische Kräuter, Mix Salat, Sesame mit hausgemachtem Teriyaki-Sauce, dazu Jasmin - Duftreis, mit Tofu. House specialty: Seasonal vegetables, fresh herbs, mixed greens, sesame seeds with homemade teriyaki sauce, and fragrant jasmine rice, with Tofu.
32. Rotes Curry G
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11,50 €
Rotes Curry - Sauce mit Kokosnussmilch, frischem Gemüse, Brokkoli, Möhren, Paprika, Salat und Duftreis, mit Tofu. Red curry sauce with coconut milk, fresh vegetables, broccoli, carrots, bell peppers, lettuce, and fragrant rice, with Tofu.
33. Avocado Grüncurry G, L
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11,50 €
Cremige grüne Curry-Sauce mit Avocado, Kokosmilch, Gemüse der Saison, gemischtem Salat, Sesam und Kräutern. Dazu schwarzer Jasmin-Duftreis, mit Tofu. Creamy green curry sauce with avocado, coconut milk, seasonal vegetables, mixed salad, sesame seeds, and herbs. Served with black jasmine rice, with Tofu.
34. Mango Sauce G
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11,50 €
Mango Curry Sauce mit Kokosnussmilch, frischem Gemüse, Brokkoli, Möhren, Paprika, Salat und Duftreis, mit Tofu. Mango curry sauce with coconut milk, fresh vegetables, broccoli, carrots, bell peppers, lettuce, and fragrant rice, with Tofu.
35. Erdnuss Sauce G, E
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11,50 €
Erdnuss Sauce mit Kokosnussmilch, Gemüse, Brokkoli, Möhren, Paprika, Salat, Erdnuss und Duftreis, mit Tofu. Peanut sauce with coconut milk, vegetables, broccoli, carrots, bell peppers, lettuce, peanuts, and fragrant rice, with Tofu.
in einem Teigmantel frittierte Bananen, überzogen mit Honig und verfeinert mit Erdnüssen und Sesam. Fried bananas coated in batter, topped with honey and finished with peanuts and sesame.
46. Gebackene Apfel A, E, L
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4,50 €
in einem Teigmantel frittierte Apfel, überzogen mit Honig und verfeinert mit Erdnüssen und Sesam. Fried apple in a batter, coated with honey and refined with peanuts and sesame.
Beilagen
Beilagen
48. Erdnuss-Soße Oder Scharfe Curry-Kokos-Soße G
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2,90 €
Peanut sauce or spicy curry-coconut sauce
49. Extra Nudeln Oder Reis
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2,50 €
Extra noodles or rice
Sushi
Maki (8 Stk.)
100. Avocado Maki 8 Stk.
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4,20 €
Avocado
101. Kappa Maki 8 Stk.
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4,20 €
Gurke Cucumber
102. Shinko Maki 8 Stk.
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4,20 €
eingelegter Rettich pickled radish
103. Sake Maki D, 8 Stk.
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4,70 €
Lachs Salmon
104. Sake Avocado Maki D, 8 Stk.
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4,90 €
Lachs, Avocado. Salmon, avocado
105. Sake Kappa Maki D, 8 Stk.
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4,70 €
Lachs, Gurke Salmon, cucumber
106. Tekka Maki D, 8 Stk.
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4,70 €
Thunfisch Tuna
107. Tekka Avocado Maki D, 8 Stk.
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5,40 €
Thunfisch, Avocado. Tuna, avocado
108. Unagi Maki N, 8 Stk.
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5,70 €
Süßwasseraal Eel
109. California Maki A, B, 8 Stk.
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4,50 €
Surimi, Avocado Surimi, Avocado
110. Ebi Maki B, 8 Stk.
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4,90 €
große Garnelen king prawns
111. Ebicado Maki B, 8 Stk.
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5,00 €
große Garnelen, Avocado king prawns, avocado
112. Spyebi Maki B, 8 Stk.
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4,90 €
große Garnelen, Lauchzwiebeln, scharf king prawns, spring onions, spicy
Leicht gegrillter Thunfisch, mit Wildkräutersalat-Mix, Reis, Sesam und Teriyaki Sauce Lightly grilled tuna with wild herb salad mix, rice, sesame and teriyaki sauce
T2. Gegrillter Lachs
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16,90 €
Kurz gegrillter Lachs, mit Wildkräuter Salatmix, Reis und Teriyaki-Sauce Briefly grilled salmon, with wild herb salad mix, rice and teriyaki sauce
Flambierter Lachs flambéed salmon. Serviert mit Salat, Cherrytomaten, Rettich, Seetangsalat, Avocado, Gurke, Sesam und hausgemachter Sauce. Sushi-Reis als Beilage.
181. Tartar Bowl B, D
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14,90 €
Gehackter Lachs, Thunfisch und Garnelen minced salmon, tuna and prawns. Serviert mit Salat, Cherrytomaten, Rettich, Seetangsalat, Avocado, Gurke, Sesam und hausgemachter Sauce. Sushi-Reis als Beilage.
182. Ebi Tempura Bowl A, B
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14,50 €
Panierte Großgarnelen tempura-fried black tiger prawns. Serviert mit Salat, Cherrytomaten, Rettich, Seetangsalat, Avocado, Gurke, Sesam und hausgemachter Sauce. Sushi-Reis als Beilage.
183. Yakitori Bowl
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12,50 €
Japanische Hähnchenspieße Japanese skewered chicken. Serviert mit Salat, Cherrytomaten, Rettich, Seetangsalat, Avocado, Gurke, Sesam und hausgemachter Sauce. Sushi-Reis als Beilage.
184. Sashimi Bowl D
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16,90 €
Verschiedene Fischscheiben various sliced fish. Serviert mit Salat, Cherrytomaten, Rettich, Seetangsalat, Avocado, Gurke, Sesam und hausgemachter Sauce. Sushi-Reis als Beilage.